无油烟电烤鱼箱如何做麻辣烤鱼

点击次数:   更新时间:16/06/28 18:02:06   【关闭分    享:
  路边烧烤永远是街头巷尾的一道风景,是我们心中的一个回忆,但是路边烧烤不光影响市容,而且卫生方面令人堪忧,所以,无油烟电烤鱼箱上阵也不无道理,今天就来教大家怎么做美味的麻辣烤鱼。
  1. 处理、洗净草鱼并备好,将其从肚子到头的地方一分为二,但不切断,用盐、料酒、葱姜蒜等调味品将鱼涂抹均匀,放置腌渍一段时间,这期间可以提前将无油烟电烤鱼箱打开预热。
  2. 准备菜花、西兰花、葱、辣椒,葱、辣椒切好,将西兰花、菜花放入锅内焯水,可以放入一点油和盐,这样口感会更棒。
  4. 在烤箱底盘刷上油,把腌好的鱼放进无油烟电烤鱼箱中,撒上调料,调好温度,烤大约半小时左右取出翻面。另一面也是这样操作,烤到鱼表面干爽就可以了。
  6. 将之前焯好的蔬菜放进锅内加一点油、辣椒酱炒出香味,待鱼烤好取出后,将其倒在鱼身,之后再放入烤箱中烤几分子,这样汤汁的美味跟烤鱼的香才能充分融合。
  不要觉得很难做,如果是第一次使用无油烟电烤鱼箱的话,再多操作几次就可以了,这样我们不用再纠结于吃不到好吃的食物了,相信无油烟电烤鱼箱会带给我们不一样的体验。


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